Herbes aromatiques à semer

10 plantes aromatiques à planter en septembre pour de belles récoltes tout l'automne

6 herbes aromatiques à semer en septembre pour de belles récoltes tout l’automne

Vous ne pourrez peut-être pas cultiver toutes les herbes aromatiques que vous souhaitez en septembre ou en octobre mais il existe encore des variétés plus robustes qui démarreront dès maintenant et vous fourniront tout l’automne et même pendant l’hiver. En ce moment dans ma région, le temps est encore très favorable à la plantation des …

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10 herbes aromatiques vivaces et annuelles à planter en automne

Alors que le printemps est la saison de plantation traditionnelle pour de nombreux légumes, la fin de l’été et l’automne sont également des moments privilégiés pour la plantation d’arbres, d’arbustes, de plantes vivaces et d’herbes aromatiques. Oui les herbes aromatiques ! Il y a beaucoup d’herbes aromatiques à planter à l’automne, des annuelles, bisannuelles et …

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8 herbes aromatiques à semer en janvier et février

Vers le milieu de l’hiver, de nombreux jardiniers commencent à avoir « des démangeaisons ». Cela commence généralement lorsque nous ouvrons notre boîte aux lettres et trouvons ce premier catalogue de semences. Juste là, sur la couverture, il y a des légumes dodus et magnifiques, nous rappelant que les jours les plus chauds approchent à grands pas. …

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Conseils sur la façon de faire pousser de l’aneth

L’aneth est une herbe populaire dans la cuisine, aromatisant tout, des cornichons au poisson. Les gourmets savent qu’il n’y a rien de meilleur que de l’aneth frais pour la saveur. Et la meilleure façon d’avoir l’aneth le plus frais possible est de faire pousser de l’aneth dans votre propre jardin. Conseils sur comment faire pousser …

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10 herbes et plantes aromatiques à cultiver sur son balcon

Cultiver des herbes dans des pots sur votre balcon n’est pas difficile car les herbes se débrouillent bien même dans de petits espaces. À part l’arrosage régulier, l’alimentation, l’exposition au soleil, la lutte contre les ravageurs et les maladies, les herbes ne nécessitent pas de soins très spéciaux. Certaines des meilleures herbes à cultiver sur …

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7 herbes aromatiques à faire pousser en hiver

La première étape consiste à choisir des herbes suffisamment résistantes pour résister à des hivers froids. Nous recommandons le thym, l’origan, le cerfeuil, le persil et la sauge à des fins culinaires. Le thym, la sauge et le persil ont également de fortes propriétés médicinales et, pour les compléter, vous pouvez cultiver l’hysope (pour la …

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Comment faire pousser de l’origan à partir de graines

L’origan (Origanum vulgare) est une herbe aux parfums et saveurs robustes, elle se cultive particulièrement bien dans des pots où il peut se répandre dans une jardinière. Cependant, sa croissance rampante en fait également une plante idéale pour une bonne couverture saisonnière, ou elle peut servir de bordure odorante agréable sur un petit chemin dans …

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Comment faire pousser de la marjolaine douce ou origan des jardins

La marjolaine douce ou Origan des jardins (Origanum majorana) est une plante à faible croissance originaire de la Méditerranée, elle devient une jolie couverture verte ou bordure d’été. Une plante subtilement colorée, la marjolaine a des feuilles minces et gris-vertes et, au début de l’été, de petites fleurs en forme de nœuds le long de …

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Comment faire pousser de la mélisse officinale

La mélisse officinale (Melissa officinalis) est l’une de ces plantes qui font valoir la saveur des herbes. Elle fait partie de la famille des menthes et comme toutes les menthes, elle a tendance à envahir son territoire, les feuilles ont l’odeur de citron avec un soupçon de menthe. Le plante produit de longues tiges puis …

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Comment faire pousser de la coriandre longue à partir de graines

La Coriandre Longue (Eryngium foetidum) encore appelée coriandre Chinoise, panicaut fétide ou Culantro, est une plante originaire du Mexique en Amérique centrale ainsi que d’Amérique du Sud, elle a une forte odeur aromatique. Cette plante facile à cultiver a de nombreuses utilisations culinaires dans les Caraïbes et en Amérique latine mais également dans la cuisine …

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