La ciboulette est étroitement liée à l’oignon et elle est cultivée pour leurs tiges plutôt que leurs bulbes. Certaines ciboulettes vont produire un petit bulbe d’oignon, mais elles sont le plus souvent cultivés pour leurs cimes verdoyantes. Elles ont la même saveur que l’oignon mais en plus léger et plus subtile. Pour un goût différent, […]
Comment faire pousser de la ciboulette Lire la suite »
L’estragon est une plante vivace sensible au froid. Vous pouvez cultiver de l’estragon par division des plantes établies au printemps ou faire des boutures de nouvelle croissance récupérée en été ou en automne. Au cours de l’hiver à l’estragon peut être cultivé en intérieur jusqu’au printemps. L’estragon ne peut pas être cultivé à partir de
Comment faire pousser de l’estragon Lire la suite »
Les égyptiennes buvaient du thé de sauge pour augmenter la fertilité. Hippocrate prescrivait de la sauge pour guérir. Au Moyen-Age, elle était prise après les repas contre l’indigestion. À un moment donné de leur histoire, les Chinois étaient prêts à échanger quatre fois le poids de leur thé pour de la sauge. La réputation médicinale
Comment faire pousser de la sauge Lire la suite »
Le thym (Thymus vulgaris) est fréquemment utilisé pour les deux usages, que ça soit culinaire ou décoratif. Le thym est une plante polyvalente et agréable à faire pousser à la fois dans un jardin potager d’herbes et dans votre jardin de manière générale. Faire pousser du thym n’est pas difficile et avec une connaissance correcte,
Conseils pour cultiver du thym dans votre jardin Lire la suite »
Le basilic est relativement facile à cultiver et il permet de transformer des repas ordinaires en trésors culinaires. Le basilic frais a non seulement meilleur goût que le séché mais il a réellement un goût bien différent, presque comme si on n’avait pas à faire à la même plante. Cet article vous conseilles sur comment
Comment faire pousser du basilic à partir d’une graine Lire la suite »
L’hiver arrive et vous souhaitez continuer à faire pousser vos propres herbes pour compléter vos recettes de cuisine car vous aimez le goût des herbes fraîchement cueillies et on vous comprend. Il va donc falloir penser à cultiver vos différentes herbes en intérieur, bien au chaud derrière une fenêtre de votre maison. Vous n’aurez sans
Les meilleures herbes que vous pourrez cultiver à l’intérieur Lire la suite »
La coriandre est une herbe très parfumée annuelle mais elle peut croître à jusqu’à 2 mètres de hauteur. La coriandre est parfois connue comme le persil chinois. La coriandre est cultivée pour ses graines et ses feuilles et les deux sont utilisées à des fins culinaires. Les feuilles peuvent être utilisées crues en salade, en
Conseils sur la façon de cultiver la coriandre Lire la suite »
