Le Potager
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Quoi faire pousser en novembre à l’intérieur

Et oui, si vous cherchez des plantes qui peuvent être cultivées en novembre, n’oubliez pas que vous pouvez jardiner à l’intérieur comme à l’extérieur.

Après vous avoir conseillé 5 légumes à faire pousser en novembre en extérieur, je vous propose aujourd’hui de découvrir ce que vous pouvez cultiver en intérieur !

Il existe un certain nombre de types de produits alimentaires différents qui peuvent être cultivés à l’intérieur, même lorsqu’il y a de la neige au sol et que votre jardin est introuvable. Voici quelques plantes que vous voudrez peut-être faire pousser en novembre directement dans votre propre cuisine.

Les herbes aromatiques

Il existe de nombreuses herbes aromatiques qui pousseront très bien dans des pots sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine. Essayez du persil, de la ciboulette ou du thym qui non seulement ajoutent une belle saveur à votre nourriture mais apportent également un peu de couleur à votre cuisine en même temps.
Les cultiver dans votre intérieur vous permet de conserver les herbes fraîches à porté de main pour une saveur maximale !



Les champignons

Avez-vous déjà cultivé vos propres champignons?
Bien que normalement cette idée me rend un peu nerveux, vous pouvez en fait acheter des boites de champignons pour rendre le processus simple et sûr. Il en existe pour les pleurotes ou les champignons de Paris. Vous voulez cultiver en intérieur? Eh bien, la culture des champignons est une option relativement facile.

Vous pouvez même faire pousser des champignons sans kit si vous êtes intéressé. Il y a de nombreuses vidéos sur internet sur la façon de faire pousser des champignons à l’intérieur de votre maison! Si vous vous demandez quoi planter en novembre, les champignons ça peut être une bonne idée, surtout si vous n’avez pas la possibilité d’aller les ramasser en extérieur.

Les graines germées de haricot mungo ou soja vert

Faire pousser ses propres pousses de haricots mungo est une culture incroyablement facile comme je l’explique dans cet article et vous pouvez même le faire assez régulièrement pour un apport quotidien dans vos salades ou soupes. A la maison, je le fais principalement parce que les pousses se détériorent si rapidement que lorsque je les achète, je finis souvent par jeter la plupart du paquet 2 jours plus tard.

Cultiver vos propres germes de soja vert ne nécessite que quelques gestes simples. Fondamentalement, vous avez besoin de graines de haricots et d’un pot de germination ou un récipient adapté. Découvrez ce kit de germination de haricots sur Amazon et commencez à cultiver vos propres germes. De quoi planter en novembre, à l’intérieur comme à l’extérieur!



L’herbe de blé

L’herbe de blé est une sorte d’herbe consommée principalement parce qu’elle est une source concentrée de nutriments. Elle contient de la vitamine A, de la vitamine C et de la vitamine E, du fer, du calcium, du magnésium et des acides aminés. Découvrez l’herbe de blé via des kits de culture pour vous faciliter la tâche. Que vous soyez un fou de santé bien être ou que vous essayiez simplement de manger plus intelligemment, utilisez de l’herbe de blé dans des smoothies vous apportera de sérieux avantages pour conserver la santé.

Faites repousser vos restes de cuisine

Les aliments que vous pouvez faire repousser vous-même à partir de restes de cuisine sont très également nombreux.
Consultez cet article sur les 10 légumes que vous pouvez vous repousser à partir de restes de cuisine. Quelques exemples sont la laitue, le céleri, le gingembre, les pommes de terre et quelques légumes-racines. C’est un bon moyen d’économiser de l’argent et de vous fournir des aliments frais tout au long de l’hiver.

Que vous soyez un débutant en jardinage ou un cultivateur expérimenté, vous pouvez cultiver votre propre nourriture! J’espère que cet article vous a aidé à déterminer quoi planter en novembre. Il ne fait pas trop froid pour jardiner mais vous devez faire preuve d’un peu de créativité sur la façon dont vous le faites!

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