10 conseils pour faire pousser des carottes

Il existe quelques trucs et astuces simples sur la façon de faire pousser des carottes. Je partage avec plaisir ces conseils avec vous. Ainsi, vous obtiendrez également les meilleures récoltes de carottes possibles.

Retrouvez donc ci-dessous 10 conseils pour faire pousser des carottes

1) Semez les graines de carotte au début du printemps

Semez directement les graines de carottes au début du printemps dès que le sol se réchauffe et est praticable. Préparez le jardin en retournant le sol et mélangez de la matière organique comme du compost ou du fumier.

Enlevez les pierres ou le gravier s’il y en a. Arrosez la zone de plantation jusqu’à ce qu’elle soit humide, pour faciliter le semis des minuscules graines de carottes.

2) Arrosez les graines de carottes avec de l’eau tiède

La graine de carotte est minuscule et prend jusqu’à 21 jours pour germer. Une fois que vous plantez les graines à environ 1/2 cm de profondeur et que vous les recouvrez de terre comme indiqué sur l’emballage des graines, préparez de l’eau tiède, pas chaude. Si vous pouvez tremper votre main dans l’eau, c’est bien.

Arrosez les graines semées avec de l’eau tiède. Gardez le sol humide pour accélérer la germination et arrosez-le avec de l’eau du robinet ou de l’eau de pluie (toute eau disponible) pendant la saison de croissance. N’utilisez de l’eau tiède qu’une seule fois lorsque vous avez fini de semer la graine.

3) Plantez des oignons ou la famille des alliums avec vos carottes

L’oignon, l’oignon vert, la ciboulette ou toute famille d’allium est l’une des plantes compagnes des carottes.
Le parfum d’oignon masque celui de la carotte, ce qui repoussera les mouches de la carotte. La fleur d’oignon attire également les pollinisateurs.

4) Semez les radis avec les carottes ensemble

Lorsque vous plantez des graines de carotte, mélangez-les avec des graines de radis. Le radis germera plus vite et mûrira plus vite que les carottes.
Le radis assouplira le sol lorsqu’il sera prêt à être récolté et réduira le processus d’éclaircissage des semis de carottes.

5) Couvrez le lit de carottes avec un filet pour empêcher les mouches des carottes

Utilisez un filet de jardin ou du tulle en tissu pour couvrir la carotte pendant la saison de croissance afin d’éviter l’infestation des mouches de la carotte. Cette méthode est facile lorsque vous cultivez des carottes sur le conteneur ou jardinière surélevée.

6) Mettez des feuilles d’oignon sur le trou après avoir retiré une carotte pendant la saison de croissance

Si la carotte est prête à être récoltée ou si vous en avez besoin pour cuisiner mais qu’il reste encore une saison de croissance, mettez des feuilles d’oignon (j’ai tendance à écraser les feuilles) autour du trou après avoir tiré la carotte. Cette méthode sert également à prévenir les mouches des carottes.

7) Laissez-les quelques semaines après le gel pour les adoucir

Si vous avez des gelées précoces et que vous avez des carottes prêtes à être récoltées, vous pouvez en laisser quelques-unes en terre.

Ne les récoltez pas encore, car le léger gel va permettre de sucrer les carottes. Récoltez-les juste avant que le sol ne gèle. J’ai tendance à récolter mes carottes de fin octobre à quelques semaines de novembre.

8) Cultivez des variétés de carottes courtes dans des récipients

Ma carotte préférée est « Scarlet Nantes » qui est douce, tendre et croustillante. Toutes les variétés de carottes peuvent pousser dans un récipient mais vous avez besoin d’un pot plus profond si vous cultivez une variété de carottes longues.

Les variétés de carottes « Little Fingers » et « Tonda Di Parigi » sont parmi les meilleures variétés à cultiver dans des pots.

9) Faites une rotation de vos cultures de carottes

Il est recommandé de faire une rotation de vos plantations, c’est-à-dire d’essayer d’éviter de planter la même culture au même endroit année après année.

C’est la même chose avec la carotte ou le panais. si vous trouvez une carotte infestée, jetez-la à la poubelle, pas dans le compost.

10) Cultivez des carottes arc-en-ciel pour jardiner en vous amusant avec les enfants

Mes enfants sont tellement excités quand ils retirent des carottes colorées. Un mélange arc-en-ciel de carottes violettes, rouges, blanches, jaunes et oranges est une récolte agréable lorsque vous impliquez les enfants dans le jardinage.

Quelques questions que vos posez souvent au sujet de la culture des carottes  :

Combien de temps les carottes prennent-elles pour pousser ?

Les carottes poussent en 65 à 80 jours selon la variété. Il est préférable de semer la graine au début du printemps dès que le sol est praticable si vous vivez dans une zone plus froide et de replanter 2-3 semaines après pour prolonger la récolte.Arrosez les carottes jusqu’au fond et assurez-vous que la zone de plantation est bien drainée. Gardez le sol humide pour la culture de la carotte.

Quand récolter les carottes ?

Bien que le temps de maturité des carotte dépende de la variété que vous cultivez, vous pouvez toujours récolter vos carottes à tout moment lorsque la racine se forme déjà si vous aimez avoir des mini-carottes.

Même si la carotte est l’un des légumes les plus faciles à cultiver, c’est toujours une bonne idée de les planter avec d’autres plantes comme plante compagne. La carotte convient bien à la plantation d’accompagnement de tomates, car le système racinaire permet la circulation de l’air pour la culture des tomates.