Vous cherchez des conseils de jardinage de légumes biologiques simples et faciles pour votre jardin ? Bien que le jardinage soit un passe-temps respectueux de l’environnement, vous pouvez rendre vos tâches de jardinage encore plus respectueuses de l’environnement en adoptant des pratiques durables. Cultiver un potager biologique n’est pas seulement un excellent moyen de profiter de récoltes de haute qualité mais vous fournissez également des fruits et légumes sains à votre famille. Enfin, cela vous fera économiser des centaines d’euros en épicerie chaque année.
Bien sûr, le maintien d’une ferme biologique nécessitera plus d’entretien que votre potager ordinaire. Étant donné que vous n’utiliserez pas de produits chimiques tels que des pesticides et des herbicides pour éloigner les ravageurs ou des OGM pour produire plus de rendement, vous devez travailler plus dur pour garder vos cultures saines et exemptes de maladies. Ne vous inquiétez pas, essayez nos conseils de jardinage de légumes biologiques et vous y gagnerez !
1- La santé de vos cultures dépend de la qualité du sol
La santé de vos cultures dépend surtout de la qualité du sol. C’est la raison pour laquelle l’amendement du sol devrait être la première étape lors de la construction d’un jardin biologique. Vous devrez commencer votre jardin avec un sol riche en nutriments et de haute qualité. Si la qualité de votre sol n’est pas idéale, utilisez du compost et d’autres amendements organiques pour améliorer la qualité de votre terre.
Vous pouvez acheter de l’engrais naturel et écologique dans votre magasin de jardinage local ou le fabriquer vous-même en utilisant des restes de cuisine, des déchets verts indésirables, etc. Vous souhaitez travailler le sol en douceur pour détacher également les particules de sol. La bonne consistance du sol favorise une bonne circulation de l’air et un bon drainage. Tout cela sera bénéfique pour les cultures.
2 – Faites votre propre compost
Comme mentionné ci-dessus, vous pouvez faire votre propre compost en utilisant des restes de cuisine, des débris de jardin organiques et d’autres déchets verts. Faire son propre compost n’est pas seulement écologique mais c’est aussi moins cher que d’acheter de l’engrais naturel.
Le compostage est facile et tout commence par un bac à compost ou une fosse de jardin. Vous pouvez creuser une fosse à compost ou recycler une vieille poubelle pour composter. Vous pouvez choisir de faire du compost chaud ou froid. Le compostage à chaud nécessite un compost chaud et rapide pour nourrir les micro-organismes bénéfiques qui traitent la décomposition. Le compost devrait être prêt d’ici un mois environ. Le compostage à froid, quant à lui, nécessite de collecter les déchets de jardin et de cuisine, puis de les empiler en couches dans une poubelle ou une fosse. Les déchets de jardin se décomposeront en quelques mois à un an.
3- Le paillage organique
L’un de nos conseils de jardinage de légumes biologiques préférés lorsqu’il s’agit de construire un jardin biologique de toute sorte consiste à protéger le sol des éléments naturels. Lorsqu’il est exposé à des intempéries, le sol a tendance à s’agglutiner en perdant de l’humidité. Le paillage pourrait empêcher l’humidité du sol de s’évaporer tout en isolant les cultures du froid glacial. Le processus de paillage bio consiste à ajouter une couche de matières organiques autour des plantes.
Cette méthode écologique pourrait également alléger vos tâches de jardinage. Étant donné que le paillis empêche la prolifération des mauvaises herbes, vous n’avez pas à enlever les mauvaises herbes tous les jours. De plus, vous n’avez pas besoin d’arroser vos plantes aussi souvent car le sol pourrait retenir plus d’humidité. Enfin, ajouter une couche de paillis à votre potager permet de créer un paysage beaucoup plus soigné.
4- Utilisation de produits respectueux de l’environnement
Peu importe à quel point vous essayez d’éloigner les parasites de votre potager, les créatures destructrices se retrouveront d’une manière ou d’une autre dans vos cultures. Heureusement, il existe de nombreuses façons d’éliminer les ravageurs dans le jardin sans utiliser aucun type de produits chimiques. Voici quelques-uns de nos choix favoris.
Mais avant de commencer à pulvériser vos propres concoctions antiparasitaires, vous devez d’abord savoir quelles petites bêtes se régalent dans votre jardin. De cette façon, vous saurez exactement comment contenir l’infestation et éviter de gaspiller plus de produit. Quels que soient les parasites qui grignotent vos produits, utilisez des produits antiparasitaires sûrs et naturels tels que l’huile de neem, les coquilles d’œufs, les huiles d’agrumes, la terre de diatomées, le brouillard salin, etc.
5- Fertiliser de la bonne façon
Saviez-vous que la constitution d’un bon sol prend des mois, voire des années ? Amender le sol avec des engrais naturels est un excellent moyen de stimuler la croissance des plantes et d’obtenir un meilleur rendement. Puisque vous passez au bio, vous devez utiliser des engrais naturels tels que du fumier bien décomposé d’animaux herbivores (poulets, lapins, moutons, etc.), des engrais organiques préemballés ou des engrais organiques faits maison. Vous pouvez également consulter votre pépinière locale pour obtenir du compost ou des engrais naturels.
Cependant, la fertilisation n’est pas nécessaire tout le temps. Si vous êtes l’un des rares chanceux qui ont déjà un sol riche, il n’est pas nécessaire de construire un bon sol. Si le sol devient trop riche, les plantes peuvent développer des croissances molles excessives qui ne feront qu’attirer plus de parasites.
6- Commencez par un petit potager bio
Si vous débutez dans le jardinage ou si c’est votre première expérience dans le jardinage biologique, c’est toujours une bonne idée de commencer petit en premier. En faisant cela pour la première fois, vous pouvez vous attendre à de nombreux essais et erreurs pour trouver des moyens de faire pousser vos cultures aussi sainement que possible. Un projet de potager bio trop ambitieux peut finir par vous demander plus d’engagement et il y a de fortes chances que vous finissiez par abandonner.
Un jardin de 10 m² est un bon début pour les jardiniers débutants. Vous pouvez cultiver une belle variété de cultures dans un tel espace. Pour tirer le meilleur parti de votre espace potager, vous pouvez planter les cultures de manière dense et une fois que vous obtenez les résultats souhaités, vous pouvez commencer à agrandir votre jardin.
7- Commencez son potager bio à partir de graines ou de plants ?
Commencer un jardin à partir de graines est un long processus mais l’effort en vaut la peine. C’est juste plus gratifiant de savoir que vous avez cultivé tous les produits que vous mettez sur la table à l’ancienne ! Si vous achetez des graines, achetez des graines certifiées biologiques chez des vendeurs réputés.
Si débuter à partir de graines est presque impossible, vous pouvez toujours acheter des plants bio pour votre jardin. Encore une fois, achetez auprès de vendeurs réputés qui cultivent des plantes sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques. Il existe des pépinières qui proposent une sélection de plantes certifiées biologiques. Vous pouvez également acheter des plants sur votre marché fermier local.
8 – Utilisez des plantes compagnes pour votre potager bio
Associer certains types de plantes peut dissuader les ravageurs, minimiser la propagation des maladies et même rehausser la saveur de certains légumes ! Le fait est que certaines combinaisons de plantes fonctionnent si bien dans la nature que les planter ensemble améliorera instantanément la qualité de votre jardin biologique.
Par exemple, planter du basilic et des tomates ensemble aide à éloigner les sphinx des tomates. Planter du romarin et du chou dissuadera les papillons de nuit qui pourraient ruiner votre potager. La ciboulette et les carottes se marient très bien aussi. Cette combinaison repousse les pucerons tout en améliorant la saveur des carottes.
9 – Prolonger naturellement la saison de croissance
Investir dans des plates-bandes surélevées est l’un des moyens les plus efficaces de prolonger la saison de croissance et d’obtenir un rendement maximal tout au long de la saison. Cultiver des cultures dans des plates-bandes surélevées vous donne un contrôle total sur la qualité du sol. La terre des plates-bandes surélevées a tendance à se réchauffer plus tôt au printemps, ce qui donne à vos plantes suffisamment de temps pour produire plus de fruits.
Mieux encore, les plates-bandes surélevées pourraient alléger vos charges de jardinage tout en facilitant la récolte et éviter le mal de dos. Vous pouvez créer vos propres plates-bandes surélevées en utilisant du bois recyclé ou acheter des plates-bandes surélevées auprès de vendeurs réputés. Notez que les plates-bandes surélevées achetées en magasin ne sont pas créées de la même manière, certaines sont traitées chimiquement. Si vous construisez un jardin biologique, vous devez acheter des plates-bandes surélevées qui ne sont en aucun cas traitées chimiquement !
Vous avez trouvé ces conseils de jardinage de légumes biologiques utiles ? Faire un potager biologique est un excellent moyen de profiter de produits de haute qualité tout en économisant plus d’argent sur vos fruits et légumes.