C’est officiel, le jardin potager est la tendance la plus en vogue dans le jardinage en ce moment et cela pour plusieurs raisons. Évidemment, l’économie nous oblige à chercher des moyens de réduire nos factures et cultiver vos propres légumes peut permettre d’économiser beaucoup d’argent par rapport aux prix des épiceries. De plus, nous voulons être sûrs que la nourriture que nous mettons dans notre corps est aussi saine que possible. Et le meilleur, c’est que les légumes du jardin ont tout simplement meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter au magasin.
Si vous êtes comme les millions d’autres personnes qui démarreront un potager cette année pour la première fois, il y a de fortes chances que quelques conseils éprouvés vous soient utiles pour assurer le succès de celui-ci. Même les vétérans chevronnés ne se lassent pas de se faire rappeler les étapes les plus essentielles pour un jardin abondant.
Un potager est facile à démarrer et ne nécessite pas autant d’efforts qu’on pourrait le penser pour le maintenir en pleine croissance. Suivre ces quelques étapes simples vous assurera de profiter des fruits de votre travail en un rien de temps.
1) L’emplacement est la clé
La plupart des plantes potagères poussent mieux en plein soleil. Trouvez un endroit qui en reçoit au moins six heures par jour si possible. Afin de fournir le maximum d’exposition au soleil à toutes vos plantes, placez les plus hautes, telles que les tomates ou les haricots verts du côté nord ou ouest afin qu’elles n’ombragent pas les plantes plus petites.
2) Tout est une question de sol
Le meilleur sol adapté aux légumes comprend beaucoup de compost et de matières organiques telles que des feuilles compostées et de l’écorce vieillie broyée ou déchiquetée. Quoi que vous commenciez, incorporez suffisamment de matière organique pour que le sol amendé ne soit ni sableux ni compacté.
Lorsque le mélange est bon, il se lie lorsque vous le pressez mais se brise facilement lorsqu’il est ouvert. Ce sol regorge de micro-organismes vivants qui aident à nourrir vos plantes. L’eau sera suffisamment retenue et ne saturera pas non plus le sol.
3) Arrosez intelligemment
Pour la plupart des plantes potagères, 3 cm d’eau par semaine, qui comprend toute pluie naturelle, est suffisant . Le moyen le plus efficace et le plus productif d’irriguer consiste à utiliser des tuyaux gouttes à gouttes. Ceux-ci fournissent de l’eau lentement, sur la cible, ce qui permet aux racines d’absorber l’humidité et au sol de s’hydrater adéquatement et aide à garder le feuillage sec. Un feuillage mouillé pendant de longues périodes peut favoriser les maladies. Les minuteries automatiques sont un excellent moyen de réduire les efforts et les soucis de cette étape importante.
4) Utiliser du paillis
Ajoutez une couche de 8 cm de n’importe quel paillis organique autour de vos plantes et sur les lignes d’irrigation si possible. Le paillis isolera le sol, aidant à le garder plus frais en été et plus chaud en hiver. Il aide également à retenir l’humidité, à supprimer les mauvaises herbes et agit comme une barrière protectrice contre les maladies qui éclaboussent les plantes depuis le sol. Et en plus, le paillis a fière allure dans le jardin.
Connaître la source de votre paillis est aussi important que de l’utiliser. Surtout dans un potager. Certains paillis peuvent contenir des quantités inacceptables de produits chimiques nocifs.
5) Faites preuve de patience avec la lutte antiparasitaire
Bien que les parasites soient généralement présents à un moment donné dans n’importe quel potager, en faisant preuve de patience, la nature s’occupera généralement du problème. Après tout, de tous les insectes de votre jardin, seuls 3 % environ sont en réalité des nuisibles. Tant que vous pratiquez les étapes mentionnées jusqu’à présent, vous avez déjà pris les mesures adéquates pour favoriser la croissance de plantes saines qui sont mieux à même de résister aux invasions potentielles de ravageurs.
Je crois qu’il est préférable de ne pas utiliser de produits chimiques dans un potager. Au lieu de cela, concentrez-vous sur la culture de plantes saines avec un bon sol et des conditions ensoleillées et laissez la nature suivre son cours. Les pesticides synthétiques et même de nombreux pesticides organiques/naturels ne sont pas sélectifs, ce qui signifie qu’ils tueront également les insectes bénéfiques.
6) Ne pas trop fertiliser
Trop d’engrais, en particulier d’azote (le premier chiffre sur l’emballage d’engrais) peut favoriser une croissance verte luxuriante au détriment de moins de fruits et d’une récolte plus petite. Un excès d’engrais peut également être nocif pour vos plantes et le sol. Au lieu de cela, ajoutez autant de compost organique que possible, jusqu’à environ 20 % de la composition totale du sol. Incorporez-le au reste du sol et vous fournirez à vos plantes les nutriments dont elles ont besoin pour prospérer naturellement. En d’autres termes, nourrissez le sol et laissez le sol nourrir les plantes.
Si vous mettez en pratique ce que j’ai suggéré ci-dessus, vous démarrerez votre jardin du bon pied et le préparerez pour une saison fructueuse. La préparation est essentielle, la récompense étant un jardin potager plus sain et plus productif et des aliments frais qui ont meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter dans le magasin. Quoi de mieux que ça ?