Si vous avez remarqué que les fruits de vos plants de courgettes meurent sur la plante, vous devrez peut-être jouer un rôle actif dans la pollinisation. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer et obtenir de meilleures récoltes.
Au fil des ans, de nombreux jardiniers amateurs m’ont raconté que leurs plants de courgettes perdaient leurs fleurs avant de donner des fruits ou que les nouveaux fruits se desséchaient. C’est toujours angoissant pour un jardinier amateur mais ce n’est pas inhabituel. De nombreuses plantes perdent leurs fleurs mais les fleurs de courgettes étant très grandes, elles sont plus visibles.
Pourquoi polliniser les fleurs femelles de courgettes à la main
Les fleurs tombent différemment, si il s’agit de fleurs mâles ou de fleurs femelles. Les fleurs mâles tombent lorsqu’elles perdent leur pollen tandis que les fleurs femelles tombent si elles ne sont pas pollinisées.
En début de saison, les courgettes (et d’autres plantes comme les concombres) peuvent produire une douzaine de fleurs ou plus mais il s’agit généralement des fleurs mâles, celles qui contiennent le pollen. Cependant, sans fleurs femelles, le pollen n’est pas nécessaire.
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Parfois, les fleurs femelles s’épanouissent avant les fleurs mâles, de sorte qu’il n’y a pas de pollen disponible. Sans pollinisation, les fleurs femelles se dessèchent et tombent.
Le temps joue également un rôle dans la pollinisation. Si le temps n’est pas assez sec et chaud, les abeilles risquent de ne pas être là pour aider à déplacer le pollen des fleurs mâles vers les fleurs femelles. D’autres raisons expliquent que les plantes perdent leurs fleurs, notamment un manque ou un excès d’eau et un sol en mauvais état.
Vous remarqué que la production de courgettes était faible ? Si c’est le cas, il se peut que vous deviez commencer à polliniser à la main.
La méthode pour polliniser les fleurs de courgettes à la main :
- Commencez tôt le matin, lorsque le pollen est disponible. Repérez les fleurs mâles et femelles fraîchement ouvertes. (Les fleurs mâles sont celles qui ont des tiges fines et courtes, les fleurs femelles sont celles qui ont des tiges plus longues et une forme de fruit de courgette à leur base.
- Coupez une fleur mâle et retirez les pétales.
- Frotter doucement le pollen de la fleur mâle sur le stigmate au centre de la fleur femelle. (Si vous préférez, vous pouvez également laisser la fleur mâle en place et utiliser un coton-tige ou un petit pinceau pour effectuer le transfert de pollen).
- Répétez l’opération sur d’autres plants de courgettes.
Astuce : il est donc très recommandé de planter au moins 6 plants de courgettes pour toujours avoir des fleurs mâles et des fleurs femelles à disposition pour faciliter la pollinisition et ainsi avoir des fruits en continue.
D’ici peu, vous devrez vous mettre à l’œuvre et utiliser vos mains d’une autre manière pour commencer à cueillir les fruits et les utiliser dans la cuisine. N’hésitez pas à nous faire un commentaire si la méthode à bien fonctionné pour vos plants de courgettes.
Si vous avez encore des soucis avec les courgettes dans votre potager, vous pouvez également suivre ces 6 conseils utiles pour faire pousser des plants de courgettes.