Les crosnes font partis des légumes oubliés, ils sont également connus sous le nom de Chorogi, Betony ou artichauts chinois. Les crosnes sont très prolifiques et produisent de délicieux tubercules croustillants et possède une croissance supérieure assez touffue composée de feuilles crépus qui peuvent pousser pour atteindre jusqu’à 50 cm de haut. En fait, les […]
Comment faire pousser des crosnes à partir des tubercules Lire la suite »
Le pepino (Solanum muricatum ) est un fruit à la chair très juteuse également appelé poire-melon ou Morelle de Wallis . Originaire du Pérou et du Chili en Amérique du Sud, les Conquistadors espagnols ont apparemment cultivés le pepino sur la côte dans la vallée de Moche, au Pérou. Le pepino a été cultivé dans
Comment faire pousser un pepino à partir d’une graine Lire la suite »
Vous le savez sûrement déjà mais le safran est l’épice la plus chère du monde étant même appelé l’or rouge. Les fils rouges bien distincts du Safran sont les stigmates séchés d’un crocus, le Crocus sativus. Cette petite fleur a une longue association avec le Moyen-Orient mais elle se développe bien si vous parvenez à
Comment faire pousser du safran à partir d’un corme ou bulbe ? Lire la suite »
