Le Potager
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7 secrets pour faire pousser des framboises dans son jardin

Cultiver vos propres framboisiers est facile et les plantes récompenseront vos efforts avec de nombreuses récoltes de belles et délicieuses framboises.

  • Choisissez un endroit en plein soleil avec un sol riche et bien drainé.
  • Choisissez des plantes qui pousseront bien dans votre région.
  • Améliorer le sol.
  • Plantez des framboisiers à 1 à 1,5 m de distance et installez un système de poteaux et de fils pour les soutenir.
  • Arrosez régulièrement les framboisiers pendant l’été. Réduisez les arrosages pendant l’hiver.
  • Nourrissez les framboisiers au printemps, jusqu’au début juillet.
  • Récoltez régulièrement pour que les plantes continuent à produire.

Les framboisiers sont faciles à cultiver et donnent une récolte impressionnante. Quelques buissons vous donneront suffisamment de fruits à manger, à conserver et à partager. Les baies sont une source fantastique d’antioxydants, de vitamines et de fibres. Ils sont aussi délicieux. Et, lorsque vous cultivez le vôtre, vous êtes sûr de récolter une baie au sommet de sa fraîcheur.

Voici 7 secret sur comment faire pousser vos propres framboisiers dans votre jardin :

1) Bien choisir l’endroit où faire pousser des plants de framboisiers

Les framboisiers poussent mieux en plein soleil (au moins 6 à 8 heures de soleil par jour), dans un sol riche et bien drainé. Lisez attentivement les descriptions des plantes lors de l’achat de votre variété de framboisier et sélectionnez les plantes qui prospéreront dans votre région, demandez conseil à votre pépinière ou à vos voisins si vous ne connaissez pas bien votre région. Les framboises sont autofertiles, vous n’avez donc pas besoin de planter différentes variétés pour la pollinisation croisée.

En raison de leur habitude de développement et de leur besoin d’un support solide, le meilleur endroit pour cultiver des framboises est le long de la clôture de propriété. Ne faites pas pousser de framboises dans le même lit de jardin où ont poussé des tomates, des poivrons, des aubergines ou d’autres. Ces plantes peuvent héberger des maladies qui affecteront les framboisiers.

2) Comment planter des plants de framboisiers

Plantez des framboisiers avec 1 à 1m50 entre les buissons. De nombreux framboisiers sont vendus comme plantes à racines nues. Pour planter un framboisier à racines nues, faites d’abord tremper les racines de la plante dans de l’eau tiède pendant une heure. Ensuite, creusez un trou deux fois plus large et aussi profond que la longueur des racines. Créez un mélange 50:50 avec la terre et le terreau ou compost pour ajouter des nutriments et de la matière organique pour aider vos framboisiers à prospérer.

Faites un monticule de cette terre mélangée dans le trou et placez les racines sur le monticule, en les étalant. Remplissez autour des racines, tassez fermement le sol pour qu’il soit au même niveau que le sol environnant et arrosez abondamment. Pour plantez des framboisiers en conteneur, creusez un trou aussi profond et deux fois plus large que la motte. Placez la plante dans le trou et remplissez autour de la motte. Dans les deux cas, arrosez bien après la plantation.

Juste après la plantation, coupez les cannes (tiges) à 8 cm au-dessus de la ligne du sol. Une nouvelle croissance émergera de sous le sol. Vous pouvez planter des framboisiers à tout moment lorsque le sol n’est pas gelé mais la fin du printemps est préférable. Appliquez 5 cm de paillis autour des plantes pour aider à garder le sol uniformément humide pendant la saison de croissance.

3) Comment tuteurer les framboisiers

Les framboisiers ont besoin d’un support solide pour pousser de manière (quelque peu) ordonnée. Le moyen le plus simple consiste à mettre en place un système de poteaux et de fils. Construisez des poteaux en T avec deux barres transversales, une en haut et une au milieu du poteau. Placez des poteaux en T tous les 1,5 à 2 m le long de la rangée de framboises. Faites passer des fils entre les barres transversales pour créer un système de treillis. Cela maintiendra les plantes au-dessus du sol et légèrement contenues.

4) Comment arroser les buissons de framboises

Les framboisiers doivent être arrosés uniformément pendant l’été. Vérifiez régulièrement et arrosez chaque fois que le centimètre supérieur du sol est sec. L’irrigation goutte à goutte ou un système de tuyau suintant est idéal pour une humidité constante. N’arrosez pas pendant l’hiver car cela pourrait faire pourrir les racines.

5) Comment tailler les framboisiers

Les framboisiers produisent des fruits au printemps sur les branches de la deuxième année (appelées floricanes) ou à l’automne sur les branches de la première année (appelées primocanes). Voici comment vous les distinguez : les branches de la première année n’ont des fruits qu’aux extrémités des branches, tandis que les branches de la deuxième année produisent des fruits sur toute la branche. Au printemps, taillez les branches de première année à 1 m – 1,2 m de haut. Taillez les branches de la deuxième année au sol après leur fructification.

6) Comment nourrir les framboisiers

Une excellente façon de vous assurer que vos framboisiers poussent et donnent le meilleur d’eux-mêmes est d’utiliser ensemble de la terre et d’engrais pour créer un environnement de croissance riche en éléments nutritifs. Fertilisez les buissons avec une nutrition pour plantes comestibles bio qui donne aux plantes un coup de pouce instantané. Nourrissez les tous les 7 à 14 jours pendant la saison de croissance, en suivant les instructions sur les étiquettes. Ensuite, arrêtez de nourrir au début de juillet afin que vos plantes puissent commencer à entrer dans leur période de dormance pour la saison. Commencez à fertiliser les framboisiers établis au printemps après les avoir taillés.

7) Comment récolter des framboises

Les framboises sont faciles à retirer de la plante une à la fois lorsqu’elles sont bien mûres. Non lavées, les baies se conservent au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours. Une fois que les fruits commencent à mûrir, vous devrez récolter quotidiennement pour que d’autres framboises puissent apparaitre.

A vous de jouer !

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