Le Potager
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15 légumes dont vous pouvez semer les graines en mars

Semons en mars !

Le printemps est à nos portes mais il n’est pas trop tôt pour penser aux graines que vous devriez semer en mars ! Ces légumes, herbes et fruits conviendront à la plupart des gens mais si vous êtes dans une région, comme moi, avec un climat assez chaud, vous voudrez peut-être consulter les calendriers de plantation de votre région.

Si vous n’êtes pas sûr des périodes de gels de la région dans laquelle vous vous trouvez, ou si vous avez récemment déménagé, renseignez-vous auprès de vos pépinières locales.

Voici 15 légumes dont vous pouvez semer les graines en mars :

Cette liste va fonctionner pour la plupart des régions mais vérifiez bien pour votre zone spécifique.

Je recommande toujours d’utiliser la plantation associée et la rotation des cultures pour obtenir les meilleurs résultats dans le jardin.

Pensez également à utiliser des cloches de protection dans le cas ou des gelées tardives pourraient subvenir à l’improviste.



Les légumes racines que vous pouvez semer en mars :

– Les Betteraves : si votre sol n’a pas toujours atteint 10°C en mars, vous devriez attendre. Vous pouvez commencer vos betteraves à l’intérieur et ensuite les greffer plus tard. Pour aider à la germination, il est souvent conseillé de laisser tremper vos graines quelques heures avant de les semer.
– Les Carottes : les carottes doivent être semées directement dans le jardin (n’essayez pas de les démarrer à l’intérieur et de les replanter). Il est préférable de les semer environ 4 semaines avant le dernier gel. Les carottes sont une culture d’automne et d’hiver. Assurez-vous de savoir comment conserver vos carottes.
Les Oignons : Vous pouvez semer des graines d’oignon, des plants ou des pousses pour le départ. Même si les oignons sont une culture «racine», l’Almanach du fermier recommande de les traiter comme une culture à feuilles.

Les légumes verts feuillus que vous pouvez semer en mars :

– Les Épinards : semez des épinards au début du mois de mars devrait vous donner suffisamment de temps pour récolter cette friandise savoureuse avant que la chaleur de l’été ne le cuise. Semez 4 à 6 semaines avant le dernier gel.
– La Laitue ; Assurez-vous que votre laitue de printemps reçoive beaucoup de lumière mais pas toute la journée, elle ne montera pas il y a un peu d’ombre.

Autres semences de légumes que vous pouvez planter en mars :

– Le brocoli : comme il s’agit souvent d’un légume d’automne et qui aime les températures plus fraîches, plantez une variété à croissance rapide pour vous donner le temps de bien récolter la tête avant l’été. Certaines variétés hybrides sont idéales pour les cultures tardives.
– Le Chou : Commencez votre chou à l’intérieur environ 7 semaines avant votre dernier gel.
– Le Maïs : Commencez directement dans le jardin, pas à l’intérieur; dans un sol qui fait au moins 15°C degrés.
– Les Concombres : Assurez-vous de choisir une variété qui convient à votre espace. Il est préférable de planter dans le jardin après le dernier gel.
– Les Pois : Semez après votre dernier gel. Les pois ne donneront pas de bons résultats une fois qu’il fera très chaud. Par conséquent, si le climat est plus chaud, vous voudrez peut-être attendre que les pois soient cultivés à l’automne.
– Les Poivrons : Les poivrons aiment la chaleur, mais vous pouvez les commencer en mars, à l’intérieur et les repiquer plus tard.
– Les Courges d’été : un autre légume que vous pouvez commencer à l’intérieur en mars pour un repiquage ultérieur. La courge aime le soleil et le bon drainage.
– Les Tomates : Si vous vivez dans une région chaude, les plants de tomates peuvent déjà avoir une belle hauteur en mars, mais si vous vivez dans un climat plus froid, vous voudrez commencer vos tomates à l’intérieur et les planter à l’extérieur lorsque tout risque de gel sera passé.



Les graines de fruits que vous pouvez semer en mars :

Les Melons : Vous pouvez les commencer en mars pour avoir une longueur d’avance sur votre jardin d’été.

Les graines d’herbes aromatiques que vous pouvez semer en mars :

Beaucoup d’herbes aiment les mois les plus chauds mais vous pouvez toujours essayer de les cultiver à l’intérieur !

-L’Origan
-Le Thym
-Le Basilic
-L’aneth
-La sauge

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