tomatille

La tomatille, également appelée tomatillo (petite tomate) ou Physalis, a été domestiqué par les Aztèques. Les tomatilles sont classées dans la famille des solanacées et sont donc liés à la tomate. Les fruits eux-mêmes sont petits (la taille d’une balle de golf), de couleur sphérique verte ou vert-violet en fonction de la variété, et ils […]