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Articles avec le tag ‘cultiver épinard’

Le chou de Chine ou bok choyNe laissez pas votre potager vide et négligé pendant l’hiver. Il y a beaucoup de légumes d’hiver que vous pouvez faire pousser au cours des mois les plus froids. Cultiver des légumes d’hiver vous permet de prolonger la saison et de nombreux légumes peuvent être cultivés en hiver et produire des récoltes plus précoces que les semis de printemps.

Si vous êtes aussi organisé qu’en fin de printemps / début de l’été, alors vous avez déjà développé des plants de légumes d’hiver tels que le chou, le chou frisé et les choux de Bruxelles. Ceux-ci seront en bonne voie pour l’automne et vous aurez déjà commencé à planter vos légumes d’hiver à l’extérieur.

Mais ne vous inquiétez pas si vous n’y avez pas pensé, il y a encore beaucoup de légumes savoureux à faire pousser durant l’hiver qui peuvent être encore semés cet automne.

Les Légumes à cultiver à l’extérieur en hiver : Lire la suite de cette entrée »

L’épinard est relativement facile à cultiver dans les climats froids et il est riche en nutriments comme le fer, protéines, vitamine A et de la chlorophylle.

Les épinards crus en salade ou légèrement étuvé sont un accompagnement qui conviennent à un large éventail de plats.

Préparation
La germination des graines d’épinards peut prendre entre une semaine et 2 semaines.

Creusez le sol à environ 30cm de profondeur que cela est de savoir jusqu’où la racine pivotante des plantes peuvent se développer. Les travaux du compost organique ou de fumier dans le sol pour aider à fournir les nutriments sont nécessaires à la croissance.
L’avantage de la bio culture et des cultures d’engrais verts peuvent être bénéfiques avant la plantation les épinards .
Vérifiez le pH des sols et si nécessaire ajouter de la chaux.

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