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légumes d'étéUn potager d’été peut fournir une abondance de légumes frais et délicieux pour que toute notre famille puisse en profiter.

C’est un véritable plaisir de pouvoir cultiver ces légumes selon ses préférences et ses besoins dans notre propre potager. Sur le balcon, l’arrière-cour ou juste sur la terrasse, on peut faire pousser des légumes maisons dès que nous le souhaitons.

Aujourd’hui je vous propose une liste non exhaustive de 10 légumes communs ou originaux que vous pouvez pousser durant la saison estivale, certain ne pousseront d’ailleurs que durant l’été. Ils peuvent paraître difficiles à faire pousser mais c’est également ce qui rend leur culture intéressante.


1) Les piments :
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cornichons potagerLes cornichons (Cucumis sativus) sont très amusants à faire pousser. Ces « petits » concombres poussent juste à la bonne taille pour votre recette de cornichon préférée. Ils sont tendre et savoureux, avec des graines plus petites qu’un concombre de taille régulière.

Comme vous pouviez vous en douter, les cornichons se développent comme des concombres ordinaires. C’est une plante de rampante. Les cornichons vont bien se développer sur une clôture ou un treillis pour concombre.

Les gens demandent souvent si vous pouvez choisir un concombre ordinaire pour en faire des cornichons. La réponse est oui. Cependant les variétés spéciales de cornichons sont généralement préférées par les amateurs pour leur taille, leur goût et leur texture.

Semer des graines de cornichons : Lire la suite de cette entrée »

Les concombres sont simples à cultiver et à faire pousser, étant des plantes grimpantes.

Les concombres sont de la famille des cucurbitacées qui comprend les melons et les courges , ils ont donc besoin d’un sol chaud et bien drainé.

les concombres peuvent être consommés frais ou ils peuvent être marinés. les Concombres qui sont consommés frais sont connus comme des variétés en tranche et des concombres marinés qui sont connues comme des variétés de décapage.

Les Concombres contiennent des nutriments qui sont particulièrement bénéfiques pour notre peau, les cheveux et les ongles.

Creusez une bonne quantité de compost organique dans le sol. Le sol doit être retourné à environ une profondeur de pioche.
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