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Articles avec le tag ‘concombre amer’

légumes d'étéUn potager d’été peut fournir une abondance de légumes frais et délicieux pour que toute notre famille puisse en profiter.

C’est un véritable plaisir de pouvoir cultiver ces légumes selon ses préférences et ses besoins dans notre propre potager. Sur le balcon, l’arrière-cour ou juste sur la terrasse, on peut faire pousser des légumes maisons dès que nous le souhaitons.

Aujourd’hui je vous propose une liste non exhaustive de 10 légumes communs ou originaux que vous pouvez pousser durant la saison estivale, certain ne pousseront d’ailleurs que durant l’été. Ils peuvent paraître difficiles à faire pousser mais c’est également ce qui rend leur culture intéressante.


1) Les piments :
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concombre amer plante Apprendre à faire pousser du concombre amer, melon amer ou encore margone est en fait relativement facile. Ce légume sain se développe rapidement et produit des fruits de façon active. Vous pouvez également le faire pousser en pots.

Le concombre amer est l’un des légumes les plus populaires cultivés en Asie du Sud-Est. Comme le concombre, le melon ou la citrouille, il appartient à la famille des Cucurbitaceae. Originaire du sous-continent indien, il est utilisé dans les spécialités asiatiques. C’est l’un des légumes les plus sains et il a de nombreux usages médicinaux. Il a un goût unique, amer et croquant.

Les caractéristiques du concombre amer :

Ce très petit grimpeur pérenne tropical possède de fines tiges qui peuvent atteindre 5 m de longueur. Comme d’autres plantes de cette famille, elle a besoin de soutien. La tige et les feuilles lobées sont toutes poilues. Le concombre amer produit des fleurs jaunes, mâles ou femelle, qui sont pollinisées par des insectes. Lire la suite de cette entrée »