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thym jardin potagerLe thym (Thymus vulgaris) est fréquemment utilisé pour les deux usages, que ça soit culinaire ou décoratif. Le thym est une plante polyvalente et agréable à faire pousser à la fois dans un jardin potager d’herbes et dans votre jardin de manière générale. Faire pousser du thym n’est pas difficile et avec une connaissance correcte, cette plante fleurira facilement dans votre jardin.

Faire pousser du Thym à partir de graines :

La plante de thym peut être cultivée à partir de semences, mais souvent les gens choisissent d’éviter la croissance des graines de thym. Les graines de thym sont difficiles à faire germer et peuvent prendre beaucoup de temps pour germer. Si vous souhaitez développer une plante à partir de graines de thym, suivez ces étapes pour faire pousser du Thym à partir de graines :

– Disperser doucement les graines sur le sol dans le conteneur que vous avez choisi pour la plantation des graines de thym.
– Ensuite, dispersez doucement le sol sur les graines.
– Arrosez abondamment. Couvrez l’ensemble d’une pellicule plastique.
– Placez le récipient dans un endroit chaud.

Les graines germent entre une et 12 semaines. Une fois que les plants de thym font environ 10 cm de haut, plantez-les où vous voulez voir grandir votre thym dans votre jardin.

Plantez votre Thym par divisions :
Normalement, une plante de thym est cultivée à partir d’une division. Le thym est facile à diviser. Au printemps ou à l’automne, trouvez une plante de thym mature. Utilisez une pelle pour soulever délicatement le bouquet de thym à partir du sol. Déchirez ou coupez une touffe de thym plus petite de la plante principale, en vous assurant que la motte soit intacte lors de la division. Replantez la plante mère et plantez la division où vous voulez faire pousser votre nouveau thym.


Conseils pour faire pousser votre Thym :

Faire pousser du thym dans un sol pauvre avec peu d’eau va faire que le thym poussera mieux. Pour cette raison, le thym est un excellent choix pour du xéropaysagisme ou des paysages demandant une basse consommation d’eau. Dans la fin de l’automne, si vous habitez dans une région où il gèle, vous devrez placer du paillis sur la plante. Pensez à enlever ensuite le paillis au printemps.

La récolte du Thym :

La récolte de thym est facile. Simplement découper ce dont vous avez besoin pour votre recette. Une fois qu’une plante de thym est établi (comptez un an), il est très difficile de surexploiter la plante pour une recette de cuisine. Si vous venez juste de planter votre thym, ne coupez pas plus d’un tiers de la plante.

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