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rutabaga potagerLa culture des rutabagas (Brassica napobassica), un croisement entre le navet et le chou, n’est pas très différente de la culture d’un navet.

La différence est que la croissance des rutabagas prend généralement quatre semaines de plus que la croissance du chou ou des navets.

C’est pourquoi l’automne est le meilleur moment pour planter des rutabagas.

Comment faire pousser des rutabagas :

Tout d’abord, rappelez-vous que ces plantes ne sont pas très différentes des navets. La différence est que les racines sont plus grandes, plus fermes et plus rondes que les racines de navet et les feuilles sur le rutabaga sont plus lisses.

Lors de la plantation de rutabaga, plantez environ 100 jours avant la première gelée à la fin de l’automne. Préparez votre sol comme vous le feriez pour cultiver un légume. Arrosez le sol et enlevez les débris et les roches.

La plantation de rutabaga à partir de graines :

Lors de la plantation de rutabaga, semer les graines dans le sol déjà préparé et ratissez légèrement. Semez les graines à raison de trois à 20 graines par rangée et arrosez-les avec environ un 1cm de profondeur.

Laissez suffisamment de place pour mettre un ou deux pieds entre les rangs. Cela permet aux racines de grossir et de former des rutabagas. Si le sol n’est pas humide, arrosez les graines pour les faire germer et établir des semis en bonne santé. Une fois que les semis apparaissent et ont environ 5cm de hauteur, vous pouvez les positionner à environ 15 cm d’intervalle.

L’une des choses importantes à savoir à propos de la plantation de rutabaga et des navets est que lorsque vous éliminez les plantes, vous pouvez consommer les feuilles comme des légumes verts. C’est vrai pour les rutabagas et les navets.

Cultivez des plantes qui sont à une profondeur de 5-7cm de profondeur. Cela aide à aérer le sol et à éliminer les mauvaises herbes. En outre, cela desserre le sol autour de la racine des rutabagas en croissance, ce qui permet une croissance plus importante des racines. Étant donné que les rutabagas sont un légume-racine, vous voulez que le sol soit ferme autour de la plante et des feuilles, mais qu’il soit en dessous en dessous, de sorte que la racine ne soit pas interrompue et puisse correctement se développer.

La récolte des rutabagas :

Lors de la récolte des rutabagas, choisissez-les lorsqu’ils sont tendres et doux. Les rutabagas sont prêts pour la récolte lorsqu’ils sont à peu près de taille moyenne. La récolte des rutabagas lorsqu’ils auront environ 5 à 7 cm de diamètre donnera des rutabagas de meilleure qualité. Assurez-vous que les rutabagas que vous récoltez ont augmenté sans aucune interruption de la saison de croissance.

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